Mellow Chocolate Bars
In dem selben Jahr in dem wir BLÆK gegründet haben, wurde Mellow 2019 in Kopenhagen gegründet. Gründer Jacob hatte von einer Reise nach Panama einen Koffer voller Kakaobohnen mitgebracht. Bis heute stellt Mellow jede Tafel in kleinen Chargen selbst her, von der Bohne bis zur fertigen Tafel ("bean-to-bar"), mit den edelsten Zutaten und ganz ohne Zusatzstoffe. Unsere 3 Mellow Favoriten bieten wir jetzt zusammen mit BLÆK Coffee an. Coffee (54 %): Kakao aus Nicaragua und leicht geröstetem kolumbianischem Kaffee. Sea Salt (70 %): Dunkle Schokolade aus tansanischem Kakao mit fruchtigen Noten von Aprikose und Mandarine, abgerundet mit einer Prise Meersalz von der dänischen Insel Læsø. Black Oats & Nibs (60 %): Dunkle Schokolade aus nicaraguanischem Kakao mit altem dänischem schwarzen Hafer und knackigen gerösteten Kakao-Nibs.
Ingredients
Single Origin Kakao aus Nicaragua oder Tanzania
Nutritional values per 100g
- Salt
- 0,2g
Durability
Mind. 6 Monate ab Kauf
Certificates
Bio & B-Corp
WHY BLEAT
That makes all the difference
Let customers speak for us
Frequently Asked Questions
How do I prepare BLÆK Instant Coffee?
Simply add 1.5-2 g (approx. one spoon) to a cup, pour 150-200 ml of hot water over it, stir – and it's ready. Also suitable for iced coffee.
What's the difference between roasts NØ.1–NØ.4?
NØ.1 Blonde Roast (mild, fruity), NØ.2 Medium Roast (balanced), NØ.3 Dark Roast (strong, chocolatey), NØ.4 Decaf (decaffeinated, mild). Try our starter set to find your favorite.
How long does the coffee last?
Unopened for at least 18 months. Once opened, store in a cool, dry place and consume within a few weeks.
How does shipping work?
Shipping within 1–2 business days. Free shipping from a certain order value – you will see the exact amount in the shopping cart.
Can I subscribe?
Yes. On the product page, select “Subscribe” and save 10%. You can pause or cancel your subscription at any time.



