Mellow Chocolate Bars

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Mellow Chocolate Bars

In dem selben Jahr in dem wir BLÆK gegründet haben, wurde Mellow 2019 in Kopenhagen gegründet. Gründer Jacob hatte von einer Reise nach Panama einen Koffer voller Kakaobohnen mitgebracht. Bis heute stellt Mellow jede Tafel in kleinen Chargen selbst her, von der Bohne bis zur fertigen Tafel ("bean-to-bar"), mit den edelsten Zutaten und ganz ohne Zusatzstoffe. Unsere 3 Mellow Favoriten bieten wir jetzt zusammen mit BLÆK Coffee an. Coffee (54 %): Kakao aus Nicaragua und leicht geröstetem kolumbianischem Kaffee. Sea Salt (70 %): Dunkle Schokolade aus tansanischem Kakao mit fruchtigen Noten von Aprikose und Mandarine, abgerundet mit einer Prise Meersalz von der dänischen Insel Læsø. Black Oats & Nibs (60 %): Dunkle Schokolade aus nicaraguanischem Kakao mit altem dänischem schwarzen Hafer und knackigen gerösteten Kakao-Nibs.

Bean-to-BarMade in CopenhagenNachhaltige Kakao FarmenDirekter HandelOrganic

Zutaten

Single Origin Kakao aus Nicaragua oder Tanzania

Nährwerte pro 100g

Salz
0,2g

Haltbarkeit

Mind. 6 Monate ab Kauf

Zertifikate

Bio & B-Corp

WARUM BLÆK

Das macht den Unterschied

Häufige Fragen

Wie bereite ich den BLÆK Instant Kaffee zu?

Einfach 3 g (ein Portionierlöffel) in eine Tasse geben, mit 180–200 ml heißem Wasser (ca. 70 °C) aufgießen, umrühren – fertig. Auch kalt für Iced Coffee geeignet.

Was unterscheidet die Röstungen NØ.1–NØ.4?

NØ.1 Blonde Roast (mild, fruchtig), NØ.2 Medium Roast (ausgewogen), NØ.3 Dark Roast (kräftig, schokoladig), NØ.4 Decaf (entkoffeiniert, mild). Probiere unser Starter-Set, um deinen Favoriten zu finden.

Wie lange ist der Kaffee haltbar?

Ungeöffnet 24 Monate. Nach dem Öffnen kühl, trocken und gut verschlossen lagern und innerhalb weniger Wochen genießen.

Wie funktioniert der Versand?

Versand innerhalb von 1–2 Werktagen. Ab einem bestimmten Bestellwert ist der Versand kostenlos – den genauen Betrag siehst du im Warenkorb.

Kann ich ein Abo abschließen?

Ja. Wähle auf der Produktseite „Abonnieren“ und spare 10 %. Du kannst dein Abo jederzeit pausieren oder kündigen.