Alles begann im schönen Kopenhagen, Dänemark, wo unsere beiden Gründer Luis und Edgar sich während ihres Studiums kennenlernten. 

Die Kooperativen, mit denen wir zusammenarbeiten, sind stolz darauf, jede KaffeekirscAngespornt von der Enttäuschung, die man beim Schlürfen von mittelmäßigem, oft falsch gebrühten und einfach schlechtem Kaffee, erfährt, war sofort klar – Es musste dringend leckerer Kaffee her, der ohne großen Aufwand und Equipment einfach überall und jederzeit zubereitet werden kann. 

Als anspruchsvolle Connaisseurs mit Tatendrang und unternehmerischem Geist haben sich die beiden an die Recherche gemacht. Viele Barista-Foren, Exceltabellen, wissenschaftliche Studien und Methodenbücher später war die Nische entdeckt: 

Instantkaffee, der schmeckt! Einfach zubereitet und inspiriert von dem klassisch minimalistischen Lebensstil Skandinaviens. he von Hand zu pflücken und sie zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife zu ernten. Dieses hohe Maß an Sorgfalt wurde belohnt. Der Kaffee unserer Bauern wurde als "Specialty Coffee" ausgezeichnet, ein Label für die besten Bohnen der Welt. Tatsächlich gehören sie zur gleichen Kategorie von Bohnen wie die, die von den tollen Kaffeeröstereien in deiner Stadt verwendet werden. Wenn du mit diesem Begriff nicht vertraut bist, keine Sorge, wir waren es früher auch nicht. Denke einfach an Kaffeebohnen deren Qualität deutlich über der von Kaffee-Kapseln oder herkömmlichen Supermarkt Kaffee liegt.